На недавней дискуссии конгреса Украинских Национальностей был поставлен вопрос, о намерении в ближайшем будущем открыть на Кубани общественную организацию под названием «Украинский Национальный Конгресс Кубани». Читать запись полностью…

Украина – страна с богатой древней историей. Её народные традиции воплощают в себе черты народного характера в его быту. Характер украинцев отличается гостеприимством, доброжелательностью и дружелюбием. Также славится украинский народ уважением к старейшим, к женщине, любовью к детям, природе, животным. Читать запись полностью…

Ингредиенты:
для бисквита:
- сахар – стакан;
- яйцо – 4 шт.;
- мука – стакан;
для крема:
- сахар – 2 стакана;
- яйцо – 10 шт.;
- молоко – стакан;
- желатин – 40 г;
- масло сливочное – 300 г;
для глазури:
- какао – 5 ст. л.;
- молока – 3 ст. л.;
-сахар – пол стакана;
- масло сливочное – полпачки, 50 г.
Читать запись полностью…

Ингредиенты:
- сыр Маскрапоне – 500 г;
- сливки 33% — 500 мл;
- печенье «Дамские пальчики» — 300 г;
- сахарная пудра – полстакана;
- кофе заварной – 50 г;
- ликёр.
Читать запись полностью…